סה"כ צפיות בדף

יום שבת, 24 בדצמבר 2011

מוצר ללא קהל יעד



השבוע עברתי את סמינר ים המלח הראשון שלי בתואר. כל שנה התואר השני בבצלאל מארגן סמינר על פי נושא מסוים והשנה היה לי העונג לעבור סמינר עיצוב אוכל עם סימון מטר ( http://www.labmattar.com/ ) מעצבת ברזילאית ממוצא לבנוני שעושה פלאים בתחום האוכל. יזמים מזמינים אותה לעצב להם רשת מסעדות והיא אחראית על הכל החל ממיקומי המסעדות אילו מנות יוגשו ואיזה עיטור יהיה על מדי המלצר.
כל עיניין הכשרות היה מאוד מוזר לה בתור אחת שהגיעה מארץ של אוכלי כל.
הבריף היה להכין מנה למסיבת קוקטייל של משלחת אמנים ברזילאים שמגיעה לישראל.
אני יצרתי נקניק  חזיר כשר למהדרין (לפי כל חוקי הדת).

יום שני, 5 בדצמבר 2011

הצצה לחדר השינה שלנו











החלטנו שחשוך לנו מידי בחדר השינה אז עיצבנו לנו גופי תאורה מהסרטים/ מהשקמית